生産者ブログ
2008/1/24 上野晃
今日、オオヒシクイがいっぱい居たので送ります。我が地元福島潟に飛来して来ます、この自然を子供たちに残してあげたいですね？
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2008/1/22 大地
寒中の中、只今、津南町は真っ白な雪に包まれています。数年前なら、この時期は毎日毎日、除雪に追われているの通例ですが、昨年・今年と小雪です。除...
2008/1/18 根津健雄
雪が積もっていても、その下は水がたまっています。青い草があったのは驚きでした。
2008/1/17 根津健雄
田んぼの積雪は１ｍ位です。平年と比べると少雪です。雪によって、極端な低温や乾燥から守られます。
2007/12/11 中条農産
先日、中条農産の大感謝祭を行いました。あいにく雨天だったのですが、足元の悪い中400人程のお客さまに来場頂きました。本当にありがとうございま...
2007/12/9 上野晃
地元の方々を招いて餅つきを実施しました。昔ながらの臼と杵で行う餅つきは風情があって良いですね。もちろん味も最高でした。
2007/12/4 中野吉次
毎年たいへんご好評いただいている洋梨ルレクチェの発送開始です。柔らかな果肉、緻密でとろみがあり口の中に芳香が広がる味覚はクセになること請け合...
2007/11/24 塚野悠平
来年に向けて堆肥を作っています。モミガラと米糠を醗酵させると、白い菌糸の塊ができます。醗酵熱が50度くらいありましたので、切返しているところ...
2007/11/19 中条農産
餅つきが始まりました！ 今年も自家生産の美味いもち米を100％使用した、杵つき切餅！何卒よろしくお願いします(^O^)
2007/11/15 和田亮一
小千谷名物へぎそばを全国のたくさんの人達に味わっていただけるよう、乾麺にしてお届けしております。麺を乾燥させることで長期の保存がききますので...
