生産者ブログ
2011/7/8 小澤正
10日ぶりの八色姫、前回の画像とくらべて成長ぶりがわかりますか?次回の画像で大きさにあまり変化がみられなければ中身のほうで熟成に入っていると思われます、大きさからですと3個入れクラスになるとおもえあれます。今日2個入れクラスのを一個割ってみました、糖度のほうが13度、中心からややはずれた所ではかりましたが種が若干白色があったのでもう少し畑で熟成させたいと思います。
小澤 正
狭いトンネルの中から一斉に広がってでてきました、開放されたツル達は太陽の力と雨の恵みをもらいすくすく成長するでしょう。
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この日、こだわり市場の方がスイカ畑を視にこられると言うことで畑につたらナイロンが突風でめくれるは裂けてるはで見学どころではなく即修復作業、来...
八色原特有の黒色火山灰土の土壌は、スイカ栽培に適しています。大昔に八海山が噴火したときの恩恵ですね。
植えた後せっかく育った苗が枯れないように水分補給です。水は適度に、やり過ぎに気を付けて、長年の経験が活かされます。
出荷前に中身と糖度の確認のため、ためし割をしました糖度は13.2度ありました。これならお客様に喜んでもらえる甘さだと思います。太陽の恵みに感...
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