生産者ブログ
2010/10/29 魚沼漁協 中山
今月から本格的に発送がスタートしたモクズガニ、最初かなり手間取ったタコ糸縛りにもだんだん慣れてきました。まだプロ並というわけにはいきませんが、一つ一つ一生懸命に縛っております。見た目はまだ雑だと思うのですが、どうかご了承くださいませ。
魚沼漁協 中山
モクズガニ漁の成果です。天候などの影響で、その日獲れる量は大きく変わってしまいます。天然物なので安定した供給が難しいですね。
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