生産者ブログ
2010/11/12 魚沼漁協 中山
まだ川からはモクズガニは採れますが、冬になると急に収穫量は減ってしまいます。私たちもいつまでモクズガニが採れるのかわからない自然の商品、販売終了となる前に皆様お急ぎを。
魚沼漁協 中山
モクズガニは、山奥の綺麗な小川に生息しています。川底まで濁りがない澄んだ水、段々と水温が下がってきました。
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