生産者ブログ
2008/8/11 玉木豊
ただいま新潟娘(茶豆)の出荷中でありますが、そろそろ晩酌豆(茶豆)へ切り替わる時期です。真夏の暑い日差しを受けた茶豆は、最高の甘みと香りに仕上がります。まだ小粒ですが来週には見違えるほどに成長することでしょう。
玉木 豊
梅雨明けとともに毎日うだるような暑さが続いておりますが、これが枝豆にとっては何よりです。お陰で甘さも増し、美味しい枝豆になっています。ぜひ、...
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朝からうだるような暑さの中、晩酌豆の植え付けです。いよいよ本格的に豆のシーズン到来といったところです。
植え付け後、一ヶ月で、順調に成長しています。
やっと暖かくなったと思いきや、またまた冬に逆戻りしたような寒さで豆も震えあがってます(T_T)/~~~この時期にスキー場も再開したとやら・・...
梅雨入りして毎日うっとうしい日が続いています。そんな雨の中、収穫した枝豆です。
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