生産者ブログ
2009/6/27 玉木豊
今朝収穫した枝豆を300gずつ小分けにし、クール便でお届けしております。収穫した直後、梱包後、宅配業者へ渡すまでの僅かな時間も冷蔵庫にて保冷し、鮮度を保つことに注意を払っております。今は早生品種の枝豆が最盛期、来月は新潟娘(茶豆)となります。
玉木 豊
猛暑が続くなか、いよいよ稲刈りの始まりです。朝は枝豆、日中は稲刈りと一年で一番忙しい時期です。
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いよいよ枝豆のシーズン!天候不順で寒い日が続いている中での作業です。奥に見える白いトンネルは寒冷紗といって霜よけ対策です。この時期の枝豆は愛...
大部実が入り、もうじき出荷できそうです。昨夜の雨で豆も一息つき、後は晴天が続いてくれるといいのですが・・・
たくさんの皆様から御好評頂きました茶豆の収穫は終わりを向かえ、いよいよ今年最後の品種しんどおり娘(枝豆)の収穫となります。もう少し実りが良く...
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