生産者ブログ
2010/6/15 玉木豊
例年より1週間位遅れていますが、湯上り娘も1センチくらいになりました。
玉木 豊
育苗機で育てた苗を畑に植え付けます。(１５日目）
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明日から収穫する湯上り娘です。実もたわわに付き甘みも一段と増し、今が旬です。たくさんのご注文をお待ちしております。
ようやく花も咲き二週間後位には、いよいよ豆の赤ちゃんの誕生です
種を蒔いた早生豆が育苗機の中で一斉に芽を出しました。(蒔いてから８日目）
ただいま新潟娘（茶豆）の出荷中でありますが、そろそろ晩酌豆（茶豆）へ切り替わる時期です。真夏の暑い日差しを受けた茶豆は、最高の甘みと香りに仕...
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