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焼き漬け 3種セット(鮭・サバ・ホタテ)

作品コード:
168001
販売価格(税込):
5,200
ポイント: 260 Pt

生産者 : 鈴木鮮魚
関連カテゴリ:
海産物
手作りの逸品
「焼き漬け」とは魚を焼いてからタレに漬け込む、新潟の郷土料理です。
焼いてから漬け込むことで、タレが身の中までしっかりと染み込むので、焼き魚の香ばしさと煮魚のしっとりした食感・旨みが同時に味わえる逸品です。

調理済みですので袋から取り出して盛り付けるだけ。
ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供としても簡単においしくいただけます。

冷たいまま食べるのが新潟流。

名称 焼き漬け
内容量 鮭5切れ サバ2切れ ホタテ5個
生産年 受注後の生産
賞味期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け冷暗所で保存
製造者 鈴木鮮魚
新潟県新潟市中央区本町通6

生産者 鈴木鮮魚 鈴木彰さん

全国の物産展を飛び回り、新潟の海産物の魅力を発信する鈴木さん。
日々、新潟の魚介類を厳選しています。

カンタン、お手軽、おいしい。

アツアツのご飯と一緒に食べる、おかずとして。
お酒のおつまみに。
パックを開けて盛り付けるだけの調理いらずなので、カンタンに召し上がれます。

鮭・サバ・ホタテの3種類セット

焼き漬けの中でも特に人気の鮭・サバ・ホタテの3種類をセットにしました。

身の隅々まで染み渡った、自家製醤油ダレ

脂ののった鮭を餅切り(新潟独特の四角切り)にしたあと、丁寧に焼き上げ、焼きたてアツアツのうちに当店自家製、醤油タレに漬け込みます。

新潟市中央区古町からお届け

様々な旬の魚介類が並ぶ鈴木鮮魚。
焼き漬けの製造も店内で行っています。

作品レビュー

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