生産者 鈴木鮮魚 鈴木彰さん
全国の物産展を飛び回り、新潟の海産物の魅力を発信する鈴木さん。
日々、新潟の魚介類を厳選しています。
日々、新潟の魚介類を厳選しています。
カンタン、お手軽、おいしい。
アツアツのご飯と一緒に食べる、おかずとして。
お酒のおつまみに。
パックを開けて盛り付けるだけの調理いらずなので、カンタンに召し上がれます。
お酒のおつまみに。
パックを開けて盛り付けるだけの調理いらずなので、カンタンに召し上がれます。
鮭・サバ・ホタテの3種類セット
焼き漬けの中でも特に人気の鮭・サバ・ホタテの3種類をセットにしました。
身の隅々まで染み渡った、自家製醤油ダレ
脂ののった鮭を餅切り(新潟独特の四角切り)にしたあと、丁寧に焼き上げ、焼きたてアツアツのうちに当店自家製、醤油タレに漬け込みます。
新潟市中央区古町からお届け
様々な旬の魚介類が並ぶ鈴木鮮魚。
焼き漬けの製造も店内で行っています。
焼き漬けの製造も店内で行っています。
作品レビュー
この作品に対するご感想をぜひお寄せください。