収穫したての鮮度で
朝採りの黒埼茶豆は、Pプラスという特殊なパッケージ袋に小分けしています。Pプラスは、ミクロ単位の目に見えない小さな穴のあいた包材で、野菜の呼吸を妨げないので鮮度が保たれます。冷蔵保管(5℃〜10℃)で、収穫日より約5日程度は「鮮度」「味」ともに充分楽しんでいただけると思います。
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