3〜5種類を採取者のおまかせで
「4月下旬〜5月下旬頃の収穫」・うど・わらび・うるい・よもぎ・ふきのとう・あさつき・かんぞう・青こごみ・あぶらこごめ・あけびの芽・たらの芽
「6月上旬〜の収穫」・うど・わらび・うるい・よもぎ・山ふき・みょうがの芽・赤みずな・青みずな
「6月上旬〜の収穫」・うど・わらび・うるい・よもぎ・山ふき・みょうがの芽・赤みずな・青みずな
知って楽しむ、天然山菜のアレコレ
その山菜について少し知っているだけで、
何も知らずに食べるより美味しさも増すというもの。
知って楽しみ、目で楽しみ、香りで楽しみ、味を楽しむ。
余すところなく天然山菜をお楽しみ下さい。
下ごしらえと食べ方
せっかくの天然山菜。どうぞ美味しくお召し上がり下さい。
お届け時には、初めての方でも安心して調理していただけるよう
下ごしらえやおすすめの料理方法を記載したリーフレットを同梱しております。
作品レビュー
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