【2024年予約販売】天然山菜 山ふき 1kg(採取者・笑顔の里)]

作品コード：
129443
販売価格(税込)：
3,400 円
ポイント： 170 Pt

生産者 ： 笑顔の里
関連カテゴリ：
天然山菜
栽培物は広く普及しているため、春になると頻繁に目にする人気のある山菜です。
天然物は、風味が豊かで栄養価が高いです。Βカロテンを豊富に含んでいて美肌、肌荒れ防止に効果があります。
山ふきの翠色を美しく生かせば、普段の食卓も春を感じさせるものに一新します。
朝採り新鮮な今この時期しか食べれない山菜を是非ご賞味くださいませ。


[出荷期間]5月中旬頃〜

[商品について]
・商品画像はイメージとなります。
・水洗いのみ実施して発送致します。
・稀に虫などが入る場合もありますが、品質に問題ございません。
・天然もののため、天候等によりご用意できない場合がございます。


笑顔の里 生産者ブログ
  • 11/05/21
    笑顔の里
    積雪４メートルが夢みたいに今は緑に染まりつつあります。他所よりだいぶ遅い山菜の出荷ですが、苦味は強くなく美味しいです。春の山菜の苦味は冬眠していた細胞を目覚めさせる働きがあると聞きました。だからか知れませんが、新芽を誰か...
  • 11/05/06
    笑顔の里
    野山にはまだ残雪！桜が咲いて、ブナは新芽を緑に装い他所では見れない景色の中で、笑顔の里の第五回「山菜まつり」が終了しました。これから山菜が沢山採れますので楽しみです。

もっと見る

天然山菜をクール冷蔵便で産地直送

都会や住宅街などでは絶対に採れない「本物」の旬の天然山菜をご家庭へお届けします。栽培物では決して真似できない自然の恵み「天然物」です。天然物ならではの、安心安全な山菜を厳選して全国の食卓へ、生産直送にてお届けいたします。
【2024年予約販売】天然山菜 山ふき 1kg(採取者・笑顔の里)]
画像を拡大する

知って愉しむ、フキのあれこれ

北海道から沖縄まで広く楽しまれているフキですが、実は種類は200以上。
種類による大きさの違いはもちろん、
同じ種類でも寒冷地ほど大きく育つ傾向もあります。
さらに、お馴染みの「きゃらぶき」に使うフキも東日本と西日本で違う場合も。

当店でお届けしているフキは、長さは30〜40cmくらいで、茎は細め。
全国に自生し淡い緑色の柔らかい葉をもちますが、
涼しい新潟で育つフキはもう少し大きくなる場合があります。
【2024年予約販売】天然山菜 山ふき 1kg(採取者・笑顔の里)]
画像を拡大する

下ごしらえと食べ方

せっかくの天然山菜。どうぞ美味しくお召し上がり下さい。
お届け時には、初めての方でも安心して調理していただけるよう
下ごしらえやおすすめの料理方法を記載したリーフレットを同梱しております。
【2024年予約販売】天然山菜 山ふき 1kg(採取者・笑顔の里)]
画像を拡大する

作品レビュー

この作品に対するご感想をぜひお寄せください。

新規コメントを書き込む