おいしい枝豆特集
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コラム枝豆茶豆の違いって?」

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枝豆」も「茶豆」も品種の一つで、 莢(さや)に生えた毛や中の薄皮が茶色いことから茶豆と呼ばれるようになりました。

【枝豆】は茹でると鮮やかな緑色になり、中の豆もきれいな緑色です。
癖がなく、誰でも美味しくいただけます。

【茶豆】は濃厚な味と茹でたときの甘い香りが特徴です。枝豆と比べ、糖分やアミノ酸が豊富に含まれています。

茶豆を食べたことがない・・・という方は、ぜひ、枝豆と茶豆を食べ比べて、違いを感じてみてくださいね!

えだまめ

枝豆の美味しい茹で方

枝豆の美味しい茹で方は、以下の動画リンクをタップ!

youtube 動画リンク
枝豆カレンダー

渡辺 さん

watanabe shigeru
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頑固一徹!
元祖黒埼茶豆!

リアルな枝豆
渡辺繁
  • 初だるま

    2022年産完売いたしました
    ありがとうございます!
  • 新潟茶豆

    2022年産完売いたしました
    ありがとうございます!
  • 早生茶豆

    2022年産完売いたしました
    ありがとうございます!
  • くろさき茶豆

    13,300 25,400
  • あまちゃ豆

    13,300 25,300
  • さかな豆

    13,300 25,500

白井 法夫さん

shirai norio  
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30年の
誇りと重み!

リアルな枝豆
白井法夫
  • 初だるま

    2022年産完売いたしました
    ありがとうございます!
  • おつな姫

    2022年産完売いたしました
    ありがとうございます!
  • くろさき茶豆

    13,900 26,100
  • ぴかり茶豆

    13,900 26,100
  • さかな豆

    13,700 26,000

青木 さん

  aoki hiroshi
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伝統やお客様との
つながりを大切に
しています!

リアルな枝豆
青木弘

新潟こだわり市場 コンシェルジュ
ひらさわさん

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