生産者ブログ
2009/4/17 上野晃
３月１５日地元の（豊栄）環境祭りで農産物を出店しました大勢の人が来てくれて、環境に対して温暖化、食の安全を考えている人が大勢いる事が解りまし...
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２月28日種籾の準備で、上野農場で秋収穫した種籾を今年の種に使うようにする作業です。家で使うコシヒカリは従来のお米です。
ご無沙汰しております。冬の間の仕事で排水路の溝さらいです。土が流れて排水路が埋まってきますそれが百姓の仕事です、
2009/3/8 上野晃
2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
2009/2/22 上野晃
今月新しいメンバーが家族の仲間に入りました、近くで自然養鶏を経営している、宮尾農園さんからメス6羽オス1羽いただきました。鴨の小屋を間借りに...
2009/2/13 上野晃
2月13日（金曜日）今日は、暖かい日で2月の新潟としては、何か気持悪いような陽気が続いています。これも温暖化の影響でしょうか？また今年も、雪...
2009/1/1 上野晃
１月１日新年あけましておめでとうございます、昨年同様今年も宜しくお願いいたします。妻と初詣で新潟護国神社に初詣に行き約30分位で参拝できまし...
2008/12/23 上野晃
12月23日朝、良い天気でとても気持良い日、冬水田んぼを見ると気持よさそうに、白鳥が泳いでいました。
2008/12/16 上野晃
第二回餅つきを行いました。子供たちも大人も一緒に楽しい一日を過ごしました。今なかなか臼と杵で餅をつく場所や機会がなかなか無いのです、子どもた...
2008/11/26 上野晃
家の田んぼは、来年に迎い冬季たん水をはじめました。冬水を溜める事により微生物や田んぼの生き物を多くして行きます。また微生物の力で土をとろとろ...
