「 笑顔の里 」一覧
産地から直送でお届け
冬には3メートル近く積もる豪雪地域で、こだわりの野菜を栽培したり、山菜を漬物に加工したりして、地域活性化と町づくりを目指し頑張っています｡全て地元の食材にこだわり、一品一品心を込めた商品ばかりです。魚沼の味覚を、全国の皆様へ広くお伝えできれば幸いに思います。
魚沼の天然物にこだわりを
コシヒカリで有名な魚沼。人里離れた山奥には、天然の山菜が豊富に育っています。地元に住む高齢者の方々に山菜や野菜を採ってもらい、採取から加工まで、全て地元魚沼にこだわった安心・安全の食品を心掛け、全国の皆様にご提供いたします。
大地の恵み溢れる魚沼雪深い魚沼、雪解けの時期と共に山菜のシーズンが到来します。稲作だけではなく様々な農作物も豊富な自然溢れる地域です。
地元の方々が収穫子供の頃から山菜採りに慣れ親しんできた地元のおじいちゃんやおばあちゃん達が、一生懸命収穫した天然物の山菜です。
丹精込めた手作り漬物地元の方々が朝採りした山菜を、調理場にて加工しています。梱包から発送まで、全てを産地にて実施しております。
この生産者の商品
天然山菜おまかせセット 1kg(採取者・笑顔の里)
その日朝収穫されたばかりの天然の山菜から、採取者が厳選して、採れたての山菜を3～5種類セットにしてお届けいたします。いろいろな種類の山菜を食べてみたい方、本物の天然山菜を味わった事が無い山菜初心者の方、収穫の時期に応じた旬の魅力溢れる天然山菜の詰め合わせを是非ご賞味くださいませ。
