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最高の茶豆・枝豆をお届けします
食に対する安全性を考慮し、農薬に頼らず、丹精込めて収穫された茶豆・枝豆は一度食べたら病みつきになるはずです。枝豆は真夏が最盛期なのですが、早生品種や晩成品種を取り入れ、より多くの消費者へ、出来るだけ長い期間食してもらいたいと考えております。
本物の美味しさを新潟より
新潟県の黒埼地区・小新地区・新通地区は、茶豆・枝豆が日本有数の生産地として有名です。小売店が毎年、産地や生産者を指定し販売しているほど地元新潟では人気の茶豆です。家族皆で丹精込めて作った豆の味・香り・色を堪能して頂き、全国の皆様に喜んで頂けることを励みにがんばっております。
広大な茶豆畑美味しい農作物は土壌作りが一番と考えます。ビニールはマルチといって、地温を上げることと雑草を防ぐために使用しています。
こだわりの肥料化学肥料や農薬には頼らず、酵素・酵母をふんだんに含んだ天然の肥料にこだわっています。見た目だけを優先した野菜は、農薬に頼る傾向があります。
鮮度を保つパッケージ袋朝採り枝豆の美味しさと鮮度を保持する為、Pプラスという特殊なパッケージ袋を使用しています。300gずつ手作業で測り、食べ切りサイズに小分けします。