生産者ブログ
2011/8/14 中沢健一
昨日で収穫・出荷が終わりました。小玉から始まり１ヶ月ちょっとでしたが、もう終わりだと思うとホッとするのと寂しいのが半々・・・。なんだか気が抜...
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2011/8/9 中沢健一
私の田んぼではないんですが、数日前の雷雨の時に田んぼに雷が落ちてその部分が焼けてしまいました。茶色に見えるところです。この辺りはたまに雷が落...
2011/8/5 中沢健一
富士光の収穫も終盤に入り落ち着いてきたので、小玉の片づけを始めました。ツルや外した玉は全て畑から出します。これは畑を病気にさせないためです。...
2011/8/3 中沢健一
台風・超豪雨後涼しい日が続いていましたが、久しぶりに夏日になりました。これからもしばらくは暑い日が続きそうで、またスイカが食べたくなってくる...
2011/8/2 中沢健一
今日は長岡市の花火を見に行ってきました。今年はなんだか去年よりパワーアップしていたような気がしました。尺玉１００連発もすごかったですが、やは...
2011/7/31 中沢健一
昨日の朝から深夜遅くまで国土交通省と旧大和町の消防団で排水作業を行いました。車は屋根まで隠れ、家は一階のほとんどが埋まり本当に悲惨な光景でし...
2011/7/26 中沢健一
最近見ていなかったあの黄金のカエルはまだ居るのかと思い見に行くと、ビックリです！！！色が変わっていました！始めは違うカエルだと思ったんですが...
2011/7/22 中沢健一
今日から祭ばやしの収穫が始まりました。初もぎの中での最重量は11.5キロでした。しかも秀品！！！去年は13キロくらいだったような。今年は何キ...
2011/7/21 中沢健一
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
2011/7/20 中沢健一
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当...
