生産者ブログ
2010/9/5 中沢健一
もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少し...
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2010/8/30 中沢健一
穂がだんだんと色付いてきてだいぶ黄色がかってきました。もう少しすると黄金色になるんですが、何十枚も続いている田んぼの一番上の田んぼから見ると...
2010/8/29 中沢健一
このメロンの特徴であるネットは綺麗に出なかったんですが、房と玉の境目が盛り上がり茶色くなってきたので、もうこれ以上は置かないほうがいいと思い...
2010/8/25 中沢健一
あれから2週間くらいが過ぎ、縦はそれほど変わりないようですが、横に大きくなったような気がします。ヒビもだいぶ増えてきました。ただ玉全体が黄色...
2010/8/24 中沢健一
畑で使った道具の手入れも終わり、最後に畑の耕運作業をして今シーズンのスイカは全て終了となりました。悪天候の中がんばってくれた畑にはしばらく休...
2010/8/22 中沢健一
稲の穂も出揃い、これからはスズメやカメムシとの戦いになります。画像の装置は定期的に音を出してスズメを追い払うという機械です。他には糸を張った...
2010/8/19 中沢健一
私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
2010/8/14 中沢健一
今日は16日に行われる夏祭りの準備をしました。朝からあまり天気は良くなかったのに、この時だけは晴れていてくれて作業もはかどり無事に終わらせる...
2010/8/13 中沢健一
今日で富士光の収穫が終わりました。農協のお盆前の出荷受付が11時までだったので朝はちょっとバタバタしましたが、無事に出荷することができました...
2010/8/11 中沢健一
スイカの収穫もほぼ終わり、畑の片付けを始めました。この畑は長雨、その後の猛暑続きで根がやられ、ツルや葉が傷み枯れてしまい収穫予定すうの１割程...
