生産者ブログ
2011/12/24 上野晃
この度、日本スポーツ大賞の副賞として、究極越後の朝ごはんをなでしこジャパンの監督佐々木監督に手渡しました。ステージの画像はまだ出来ませんが、...
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2011/12/14 上野晃
１２月１３日 にテレビ東京の（トコトンハテナ）の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの？餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんた...
2011/9/5 上野晃
3月11日の大震災と福島原発事故が半年を過ぎようとしています、まだ復興の兆しが見えません原発では、核の収縮もまだです、人が利便性を追いかけた...
2011/3/9 上野晃
いよいよ農作業の始まりです。２月２８日に種籾の脱ぼ選別作業と、種籾の用意をしました。田んぼでは３月９日に、冬水田んぼの水落とし作業をしようと...
2011/3/2 上野晃
2月19日、雪も溶け田んぼに行ってみると赤く濁っていました。米糠と冬水田んぼで多少わらが分解し、赤い濁りは鉄分では無いかな？今年もそろそろ農...
先月の2月11日、3年ぶりにスキーをはきました。娘は今シーズンからボードをやり始め、今一番楽しい時だと思います。若い頃は冬になると休みにはス...
2011/1/4 上野晃
新年明けましておめでとうございます。新潟市北区では、毎年元旦歩こう会を開催してをります。私はことしで５回目です、大晦日は雷が鳴り雨や霰が降り...
12月12日毎年暮れに開催する餅つき大会の様子です子供たちを交え一日中たのしく搗きました。今年で第４回めです、また来年も開催しますのでよろし...
2010/11/10 上野晃
毎日雨で、玉ねぎの苗もなかなか植えられなかったが11月8日の午前中に植え終わりました。雨の日を狙ってトラクターで耕していました。来年の準備に...
2010/10/30 上野晃
田んぼに、今年の収穫した土にお礼に米糠や鶏糞を撒き微生物の餌となりますまた２３年度の稲の活力になります、上野農場のお米は自然の力で稲が育って...
