生産者ブログ
2012/3/5 上野晃
3月5日種もみの選別今年の稲作を決める大事な作業です。これから気温が上がるにしたがって忙しくなります。
上野 晃
9月11日中林恭子さんのフル竏茶g、東海林悦子さんのハープのコンサートを妻・娘と聞きましたすごく優しい音束で心に響き心の栄養になったようです...
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糸ミミズ、ミジンコ、ユスリカなど田んぼの中には小動物がいっぱいです。収穫後のお礼肥や米ぬかが様々な微生物を生み出していると推測されます。
4月５日昨日の風に負けない気持ちで、育苗用の床土を作ります。土とくん炭とビートモス、ミネラル資材を機械で混ぜます、今は培土（肥料とビートモス...
田んぼに肥料を撒きます。菜種粕、屑大豆、たまごの殻、天日塩などが含まれている有機肥料です。土壌にも優しい環境保全の基本中の基本です。
今代司（酒蔵）で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して３週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし...
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3月5日種もみの選別今年の稲作を決める大事な作業です。これから気温が上がるにしたがって忙しくなります。
