生産者ブログ
2012/7/15 中沢健一
待ちに待った収穫を今日から始めました。今日までの事を思い返すとハサミを入れる度に目頭が熱くなってしまいます。今年もたくさんの方々からご注文いただきありがとうございます。順次発送していきますのでもうしばらくお待ちください。元気いっぱいに育ちましたよー!
中沢 健一
今後はそれぞれのツルに出て来る脇芽を摘んでいき、この5本のツルをどんどん伸ばしていきます。ある程度伸びてきたら写真の下方向に引いてツル先をト...
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今日で全ての収穫、出荷が終わりました。今年もまた長い戦いでした。今年こそは勝ちで終わろうとやって来ましたが、いいとこ引き分けといったところで...
もう雨はいらないと思っているのはスイカ農家だけじゃないと思います。何日も何日も降り続いていた雨からやっと晴れになったと思ったら今度は夕立!あ...
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当...
昨日、今日と試し切りを行い熟度、糖度ともに十分だったので、今日から祭ばやしの収穫を始めました。祭ばやしも元気いっぱいに美味しく出来ました。こ...
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