生産者ブログ
2016/4/30 2016/5/2 佐藤敏明
山菜取り
雨降りをものともせず、姉たちは鬼のように山の中に出かけたまま帰ってこない。 帰ってくると着替えて立ての山菜昼食を取り、山菜の後処理に勤しむ。 昼食時も「この山菜は、こうやって食べれば美味しい」「どこそこの山に、山菜がいっぱい出ていた」と、賑やかに女子会が続く。 私は小雪で水不足が心配されるが良い雨が降ったので、水回りと籾摺り機・米選機の掃除をしながら、色彩選別機を稼働する。 明日は水回りと、トラクター耕運に勤しむとしよう!
佐藤 敏明
TVでスーパーから食品やお米が消えている様子を放映しています。都心部で食料品不足、特に米不足なんて買い溜め以外考えられません。TVで買い溜...
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積雪が1.5mを超えた棚田です。昨日は一家で棚田の家の屋根の雪掘りをしてきました。この雪が地下水となり、美味しいお米を作ってくれるとは言え...
水不足の棚田も雨降が続き、とりあえず水不足が解消されました。雨が続くと欠かせないのが水路パトロールです。水路に木の枝やゴミが使えてしまうと...
降雪前の野良仕事 婿さんと籾摺り・調整作業を勤しんだ後、午後からブロードキャスターでもみ殻散布を開始。 もみ殻はすぐに肥料にな...
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