生産者ブログ
2010/11/4 佐藤敏明
新潟は夏の暑さが嘘のように雨降りの連続で、この雨が何時雪になっても良いような冷え込みです。そんな安定しない天候の中で、来年に向けた農作業が進められています。棚田は毎年田んぼの均平が狂うことから、均平出しは欠かせません。昔は、莚(むしろ)に土を盛って、牛でズリズリとひっぱて運んだ事からズリ引きと呼ばれています。今ではトラクターダンプで田んぼの高いところの土を鋤込み、低いところへ運んでいきます。お天気さえ良ければ、秋の農作業も楽しいのですが。降雪が心配される雪国です・・・。
佐藤 敏明
バリバリの新米発送を始めました。これを機会にご試食下さい。クラブツーリヅム社の企画した農業体験ツアーのお客様が、稲刈り体験にいらしてくれま...
記事を読む
ニュースでは桜が咲いた地方もあるようですが、今日の新潟の天気は雪のようです。三寒四温とは言いますが、長期予報でも雪マークがチラホラしていま...
割り箸リサイクル・炭焼き 割りばしリサイクル・炭焼き作業を済ませ野良仕事に出かけようとするが、天候が落ち着かず仕事に取り掛かれ...
本来なら1月15日の小正月行事なのですが、ハッピーマンデーとやらで開催日が毎年開催日が変わってしまいます。今年は13日の月曜日に開催されまし...
天気予報で驚かされたほどの雪ではなくて、一安心。 相変わらずなれない事務作業に追われるが、気分転換に近所の床屋へ行ってきた。 我家の...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト