生産者ブログ
2009/12/8 上野晃
12月6日上野農場の一年間の感謝を込めて餅つき大会を、行いました。参加者53名の皆様お餅の体験いかがでしたでしょうか?今回のイベントは食育の劇キッズ料理教室の皆様とインドネシヤのLI FWGさん中国内モンゴルのHARNIATIさんの国の食ものの話ありがとうございます、どこも国も伝統的な食べ物を大切にしていることがわかりました。本当にありがとうございました。これからも上野農場とイベントを宜しくお願い致します。
上野 晃
6月2日今年は、合鴨だけでなく、ま鴨も入れました。
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去年、雑草の種がかなり多く落ちたので米ぬかを撒いて雑草が出ないよう予防します。分量が微妙なので全て手作業で撒く為、とても大変な作業です。
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