生産者ブログ
2012/3/31 上野晃
3月31日育苗の時の床土用にくん炭を混ぜます、その土作り にくん炭を焼いています。(雨が降りそう)今日は高橋さんのビニールハウスを撤去するお手伝いです。雨のだんだん寒くなり午後一時30分 頃休止まだ半分あります。今年は、晴れの日が続かない土が乾かないのでこれからの農作業の計画を変えて行こうかなと思っています。
上野 晃
先週3月9日、いよいよ農作業の始め選別作業です。温湯機を使うので、塩水撰の代わりに選別網1.25の網での選別をします。丈夫で健康な苗が育つよ...
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この度、日本スポーツ大賞の副賞として、究極越後の朝ごはんをなでしこジャパンの監督佐々木監督に手渡しました。ステージの画像はまだ出来ませんが、...
4月1日種モミ、芽だし作業、浸種(水浸け)をいつもより永めに浸けたから約12時間位ではとむねに成りました。
いよいよ農作業の始まりです。2月28日に種籾の脱ぼ選別作業と、種籾の用意をしました。田んぼでは3月9日に、冬水田んぼの水落とし作業をしようと...
3月17日丸の内朝大学の皆さん17名が味噌仕込みと看板立 て種もみの選別をしました。味噌は発酵食品の王様、大豆と糀でじっくり発酵させ、来年に...
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