生産者ブログ
2007/5/28 上野晃
合鴨を放飼し水慣らしを行います。田んぼは合鴨にとって楽園ではありますが、今が独り立ちの時期です。夜になると気温が下がるため、みんな寄り添って体温の低下を防いでいます。
上野 晃
刈り取った稲をはさがけし、自然乾燥させる天日干し作業です。新潟こだわり市場さんのお米も天日干しのお米です。太陽の恵みを受け、米粒に養分が蓄積...
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4月22日江を作る、江とは田んぼの水が常に溜まる場所そこには、いろんな生物が生存します。生物多様性の農業を目指します。
今日収穫した稲穂をはざがけし、天日干し乾燥とする作業です。新潟こだわり市場の「合鴨の恵み」収穫は、もう少し先になります。たくさんのご注文をい...
4月10日梅の花が満開になりました。今年の梅は平年より遅いのかな、かなり寒いのです11日は雪がちらついています。(杏梅です)
5月12日一週間前ビュー福島潟と宮尾農園、上野農場で蛍プロジェクトでこの地区に生存した蛍の幼虫を田んぼの江に放しました。これからの環境を考え...
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