生産者ブログ
2010/4/4 中沢健一
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
中沢 健一
画像は先月の23日に撮ったものです。矢印のラインより左が屋根です。3回目の雪降ろし後、降った雪と降ろした雪が1階の屋根より高くなりました。一...
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もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少し...
こちらひとりじめも元気いっぱいおいしくなるために順調に育っています。今後はちょうど良い天気を期待してます!
あれから、雌花が咲いては落ち咲いては落ちを繰り返しあきらめかけていたらようやく太りだしたメロンがありました。本当は1株から4玉生らすらしいの...
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
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