生産者ブログ
2011/9/5 中条農産
稲穂が実って来ました！まだ青み掛かったトコもありますが、順調にいけば週末辺りから稲刈りができそうですヾ(=^▽^=)ノ
(有)中条農産
5月3日から始まった田植えもようやく終わりを迎えました！ 最近は気温の変化が激しいので、水管理に充分気を付けて行きたいと思います。
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今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
すっかり稲刈りが終了し、少し寂しい田んぼが広がる新潟県胎内市です。今年も無事新米を皆様のご家庭へ発送できることを嬉しく思います。昨年好評をい...
播種が終わると、蒸気出芽室に入れます。室温を29℃に設定し、約60時間加温します。白い芽が出てきたら、育苗ハウスに並べていきます。
お米の収穫の時期になりました。豊に実った稲穂を観ていると、一年の苦労が充実感に変わります！
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稲穂が実って来ました！まだ青み掛かったトコもありますが、順調にいけば週末辺りから稲刈りができそうですヾ(=^▽^=)ノ
