生産者ブログ
2008/6/1 中条農産
先日、田植えがすべて終わりました。今年は天気も良く、順調に作業を進める事ができました!
(有)中条農産
新潟の百貨店で即売会を行ってきました!各種農家の方数名と共同で出店しました。試食でのお客様の反応は上場で、またイベントなどで出店したいと考え...
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6月から8月にかけて月に2度調査します。稲についているカメムシ・イモチ病・紋枯れ病などの発生状況を調べてます。
蕎麦用コンバインで収穫をしました。草などに負けて生えて無い所もあったけど、全体的にはまずまずの収穫量でした!
心配された台風は、新潟を逸れて行きました。稲への影響がなくてホッとした(>_
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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