生産者ブログ
2015/8/8 鈴木茂
日中の暑さのせいか、夕暮れ時は涼しく感じますね。お盆頃に雨の予報が出てい ましたが、まさかこれから長雨になんてなりませんようにと願う ばかりです。
鈴木 茂
お盆が近づくといよいよ稲穂が目にも見える形で出始めます。もうすぐ収穫ですが収穫するまでは心配事が絶えませんね。今年こそは無事何事もなく、平年...
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田んぼの草を抑える為に除草機で抑草に明け暮れておりますが、悪条件が重なると稲自体を埋め込んでいってしまうんです。多少なら見なかったことに し...
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
先日社会科見学で新潟大学付属小学校五年生の皆さんが私の田んぼを見た感想をレポートにして送ってくれました。子供達に少しでも私達の取り組みが分か...
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