生産者ブログ
2011/6/24 鈴木茂
去年は最後まで米ぬか抑草を信じてこんな感じになってしまいましたが、今年はもう2回目の除草機を入れました。この雨があがり蒸し暑い夜にはきっと田んぼでは蛍もちらほら見える時期になりました。
鈴木 茂
今まで有機JASの資格を含めて、私が主として行っていたことを全て今年から私の息子へ引き継ぐことにしました。何歳になろうとも自分が主となってや...
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今シーズンは、まとまった降雪の後に一度も雪が溶けることなく今も田んぼは 真っ白です。白鳥の姿が見えなくなる頃には、春を迎えて農作業の始まり...
今年も無事に、有機JAS認証の継続認定が決まりました。今年から半分程で自然 栽培(無肥料、無農薬)のお米になるので、有機というのも何だか響 ...
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
先週末の積雪時には、多い時で40縲怩T0cm程の降雪があり、早くも雪かきで汗をながした週末となりました。昨年は一度も雪かきをしなくてもいい ...
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