生産者ブログ
2011/9/13 鈴木茂
向かって右が私の有機JASコシヒカリの田んぼで、左が一般コシヒカリ(BL米)の田んぼでした。よく見ると左は全部倒伏しているんですよね。その他の違いで答えが分かったあなたはなかなかの田んぼ通です。
鈴木 茂
農道を走っていると植え付けの早い早生品種はもうすっかり稲穂が出揃い色づく時をまっている状態ですね。私の田んぼはコシヒカリだけですのでようやく...
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今朝田んぼでウシカエルの卵がそれはもう沢山ありました。およそ１,５ｍ四方にビッシリと・・・これでまたカエルの合唱団が増えますね。
収穫後からまたお米つくりが始まるのですが、今は田んぼに稲わらなどの分解を促進する為に堆肥を散布しています。その後田んぼに水をはり冬水田んぼに...
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
今年も無事に収穫の時を迎えることができました。我が子のように大切に育ててきたお米を収穫する瞬間、稲作を営む農家の方であればどなたでも感銘を受...
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