生産者ブログ
2017/8/21 根津健雄
おかげさまで、魚沼豊穣はこの秋、無事に収穫を行えれば、10周年を迎えます。 スタートしたときは、とにかく精一杯で、10年後のことなど、全く頭に浮かびませんでした。 今も精一杯なのは同じですが、10年を迎えることが出来るのは大きな喜びです。 これもひとえに、お客様と新潟こだわり市場の皆様のおかげと、厚く感謝申し上げます。 これから10年後のことは分かりませんが、今後も、一歩一歩、歩んでいきたいと思います。
根津 健雄
記事を読む
久しぶりに夕方までは太陽たっぷりの暑い日でした。日光がななめから差し込むと、稲の葉が透けてきらきら輝いて見えます。いろいろチャレンジしている...
今年もお世話になり、ありがとうございました。これまでになく、穂が出てから天候に恵まれず、本当に実るのだろうかとハラハラした秋でした。心配をよ...
先日、ある酒造会社の方の講演を聴きました。その会社は、吟醸酒や本醸造など、どちらかというと高級なお酒に力を入れていて、普通酒の生産は全体の2...
田んぼの一部に、途中から雑草をとらない場所を作りました。ものすごい密度で雑草が生えていますが、勢いが感じられません。密度が高くなりすぎたこと...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト