生産者ブログ
2022/4/3 根津健雄
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根津 健雄
いつもは地域のわき水でごはんを炊いています。昨日と今日、試しに水を変えてみたところ、思った以上にご飯の味が変わってしまいました。いつもの水の...
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今年もお世話になり、ありがとうございました。これまでになく、穂が出てから天候に恵まれず、本当に実るのだろうかとハラハラした秋でした。心配をよ...
比較的穏やかな日でした。 この時期に欠かせない仕事(?)の1つに「もちつき」があります。 一晩水につけたもち米を餅つき器で...
JAでは、コシヒカリBLを対象に、お米のコンテストを行っています。 出品された玄米を機械で測定し、上位の4つを食べ比べて順位を決め...
信号待ちの途中です。晴れていましたが、お昼前から雪空になりました。このような時は、ライトを付けて運転した方が安心です。我が家から4km位離れ...
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