生産者ブログ
2009/8/25 根津健雄
味が絶品のブドウのお返しに、枝豆をいただきました。早速、塩ゆでし、扇風機を使ってあら熱を取りました(写真)。一口食べて、「あの味だ」と思いました。甘いトウモロコシの味です。そう言えば、トウモロコシのことを「とうまめ」と言うことを思い出しました。枝豆は栽培したことはありますが、段違いのおいしさでした。結構高価なのですが、家族も「それだけの価値がある」と絶賛です。おいしい物を贈って、おいしい物をいただく。おいしさの連鎖を感じました。
根津 健雄
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