生産者ブログ
2009/8/25 根津健雄
味が絶品のブドウのお返しに、枝豆をいただきました。早速、塩ゆでし、扇風機を使ってあら熱を取りました(写真)。一口食べて、「あの味だ」と思いました。甘いトウモロコシの味です。そう言えば、トウモロコシのことを「とうまめ」と言うことを思い出しました。枝豆は栽培したことはありますが、段違いのおいしさでした。結構高価なのですが、家族も「それだけの価値がある」と絶賛です。おいしい物を贈って、おいしい物をいただく。おいしさの連鎖を感じました。
根津 健雄
湿度の高い日が続いています。もう少し、カラッと晴れてほしいものです。栗は、着々と実を付けています。秋が近いことを実感させられます。とはいえこ...
記事を読む
道路の両側には除雪作業の目印となるポールが立てられます。降雪前に立てて、春になると回収します。立てるときは垂直ですが、雪の重みが雪のない方向...
例年にない少雪の正月を迎えました。 写真は昨年12月29日の田んぼです。 一度積もった雪がとけ、冬水田んぼになっています。 ...
今日の田んぼです。 この時期、雪が溶け水もない田んぼ、溶けた雪によって池のようになっている田んぼ、雪に覆われている田んぼなど、様々...
稲の葉っぱに逆さにつかまってイナゴが脱皮しています。初めて見ました。稲の葉を一生懸命食べている困ったちゃんですが、このときばかりはしおらしく...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト