生産者ブログ
2010/6/5 根津健雄
昨日の夜から午前中にかけて、断続的に雨が降りました。今も曇りで、気温は上がりません。写真は田植えから丸1日たった苗の根の部分です。円柱の土の部分から飛び出している白い根は、田植え後に伸びたものです。田植えをした後、新しい根を伸ばし、水や養分の吸収を始めます。「活着」といわれるものですが、スムーズに活着するには、パワーを蓄えた苗であること、土が適度に暖かいことなどが大切です。
根津 健雄
ここまで来ると、無事に実って収穫できることを祈るのみです。虫や病気が気になります。
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田植えの開始。苗も大きく育ちました。さぁ、がんばれ。元気に育ってくれよ。
この時期にもうシイタケが。我が家の新記録です。放任栽培ですが、味も食感も格別です。
昨日から、少しずつ穂が出てきました。いよいよ総仕上げの時期を迎えます。今は空っぽの籾のなかに、光合成で作られた炭水化物を貯めていきます。たっ...
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