生産者ブログ
2010/8/12 根津健雄
雨時々曇りの天気でした。時折強い雨があり、今も小雨が降っています。これまで雨が少なかったためか、信濃川の水は写真の通りです。明日は晴れ間もあるようですが、その後は曇りと雨の天気予報が続いています。
根津 健雄
夕方、「カナカナカナ」というカナカナゼミ(ヒグラシ)の鳴き声が聞こえました。短時間で終わりましたが、日増しに勢いを増すことでしょう。アップル...
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塩水選をした種籾をいったん乾かした後、温湯消毒を行います。これは、お湯に一定時間種籾を浸して、病原菌などを殺菌するものです。コシヒカリの場合...
こがねもちに続いて、黒米の穂が出ています。黒米の穂には少し特徴があります。もみの先端が黒くなっています。一番先に見える黒い突起は、芒(のげ)...
寒い日でした。いよいよ育苗作業を始めました。写真は塩水選の様子です。塩水のなかに種籾を入れ、浮いてきた比重の軽い籾を取り除きます。実入りが...
3月31日の新鮮情報便にあるように、誰もが今年は「大雪」だと思っています。確かに、積もっている雪の高さ(積雪深)は平年をはるかに上回っていま...
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