生産者ブログ
2012/12/21 根津健雄
こがねもち(白米)と、三色餅(白餅、玄米餅、黒米餅)のセット販売を始めました。この「花まる笑顔」は、こがねもちを楽しみながら食べていただきたいという企画です。白米は、おこわや赤飯、ちまきなど、様々な献立に利用できます。餅も、白餅のほか、3分づきにし少し発芽させてつきあげた玄米餅、黒米を混ぜてつきあげた黒米餅と、個性豊かです。黒米餅は、その食感が特徴です(少し堅い粒も混じっています)。数量限定とさせていただいています。
根津 健雄
大雨続きでしたが、まだ一段落していません。 写真は午後6時半過ぎの田んぼです。 時間は短かったのですが、大粒の雨が降りました。...
記事を読む
昨日から良い天気が続いています。地域の稲刈りも盛んに行われています。この時期、田んぼの土の状態が気になります。稲が必要な水を吸うことは大切で...
今日の夜中から、再び雪の予報です。 その後は、最低気温も上がるので、最後の攻防となると思います。 今日は家の屋根の雪下ろ...
昨日、田んぼの様子を見てきました。県道脇で車を降り、かんじきを履いて、一歩一歩進みました。田んぼというより雪原で、積雪は1.5m位だと思いま...
立春を迎えました。午前は雪が降りました。あちこちで道路除雪が急ピッチで進められています。円滑な交通を確保するために、大切な作業です。少し分か...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト