生産者ブログ
2012/12/21 根津健雄
こがねもち(白米)と、三色餅(白餅、玄米餅、黒米餅)のセット販売を始めました。この「花まる笑顔」は、こがねもちを楽しみながら食べていただきたいという企画です。白米は、おこわや赤飯、ちまきなど、様々な献立に利用できます。餅も、白餅のほか、3分づきにし少し発芽させてつきあげた玄米餅、黒米を混ぜてつきあげた黒米餅と、個性豊かです。黒米餅は、その食感が特徴です(少し堅い粒も混じっています)。数量限定とさせていただいています。
根津 健雄
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