生産者ブログ
2013/9/22 根津健雄
転作の田んぼではソバが花盛りを迎えています。小さくて白い花がびっしりと咲いていて、とてもきれいです。ソバは水分に敏感で、水はけの善し悪しに大きく左右されてしまいます。水はけの良い田んぼでは良く育ちますが、水はけが極端に悪いと発芽もしません。とても正直(?)な感じが気に入っています。
根津 健雄
最も厳しいのは、ほんのつかの間の太陽に気が緩んでいるときに、北風に攻められることです。 この冬はそんな感じです。 雪が溶け...
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農林水産省から9月15日現在の2017年産米の作況指数が発表されました。 平年を100とした場合、新潟県は97の「やや不良」(98...
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