生産者ブログ
2014/7/17 根津健雄
除草作業真っ最中です。稲刈りまでに田んぼから撤去したい雑草の1つがクサネムです。生長が早く、秋には真っ黒で光沢のある種を実らせます。この草の特徴の1つは「根を出す力」です。茎に白い部分がたくさんあり、常に根を出すチャンスをうかがっており、土や水に触れると根を出します。生命力の強さを感じさせます。実は、表面の緑の皮は剥くことができ、その下からは真っ白な素肌が現れます。
根津 健雄
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