生産者ブログ
2015/7/11 佐藤敏明
天気予報を見ると、ずっと日本晴れ! 外に出てから、麦藁帽塩がなかったことが悔やまれる。 新潟は、梅雨明けかもしれない・・・。
玄米の色彩選別 (色彩選別) 出荷米は雪中保存の1等米だが、減農薬栽培のためにどうしても若干のカメムシによる斑点米は残っている。 精米をするとレーザーを当てて色彩選別をするのだが、玄米だとカミさんと私の目力で色彩選別をしている。 今日は私が色彩選別をして、玄米を出荷した。
佐藤 敏明
秋晴れの下で、長男と二人で本気モードの雪囲い。 雪囲い 雪の降らない地方の方には理解できないだろうが、庭木を2mの雪から守る...
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ようやく、棚田の稲かりが始まりました。晴れ上がった今日は、次女が婚約者を連れ立て応援に駆けつけてくれました。さっそく婚約者にはコンバインの...
稲刈りも終わったものの、来年への土づくりを進めなければならない。 少しばかりのんびりと出荷を済ませ、夕方近くに籾摺りに作業場に向かった。 ...
棚田の稲刈 暗渠配水は実施しているものの、湧水を飲みきれずに田圃の隅にが軟弱でコンバインが入らない。 そんな箇所は腕力と体力で...
朝冷え込んだもののお天道様が顔をだし、春を思わせるような一日だった。 引きこもって確定申告に勤しみたいが来客があり、中々専念できず捗らない...
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