生産者ブログ
2015/7/25 佐藤敏明
今年もゴーヤを植えたが、定植が遅かったのか中々大きくなってくれない。ゴーヤでグリーンカーテンを作るつもりが、昨年のアサガオの種が落ちてアサガオのグリーンカーテンになってしまった。 初めて作ったズッキーニも、ようやく実をつけてきた。しかし、胡瓜は今年もうどんこ病で出来は悪い・・・。
佐藤 敏明
種無し渋柿の八珍は、ヘタの部分に焼酎をつけてビニール袋に詰め、4縲鰀5日間密閉しておくと、甘い種無し柿に変身します。佐渡ではこの柿を特産品...
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天気が良かったのでカンジキを履き、スコップを担いで水路パトロールに行ってきました。棚田の積雪は150センチほどで、まだまだ春はもうしばらく先...
姉と、午後からはカミさんの応援 朝から姉の応援があったが、前回の稲刈りから藁の湿気のせいか書き込みベルトが藁をうまく搬送せずに外れ...
今年3校目の農業体験の受け入れ。カミさんは少々疲れ気味・・・。 農業体験 いつもの棚田ビューポイントに案内をし、田圃の雑草取り...
生産者として、宮崎県の口蹄疫問題には身を削られる思いでニュースを観ています。新潟は梅雨入りを思わせる空模様が続いていますが、冷夏にならない...
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