生産者ブログ
2016/7/29 佐藤敏明
カモシカも歓迎
生徒さんを棚田に案内していると、棚田に繋がる県道にカモシカが現れる。 草むらに隠れたが車を降りて姿を探すと田んぼを横切り、山の中に消えて行った。
ジャガイモ掘り
時期的に恒例作業になったジャガイモ掘りは、彼らの先輩も昨年頑張ってくれた。 ジャガイモ掘りの途中に冷たい井戸水を飲みながら、頭から浴びて喜んでいた。 今晩は、このジャガイモを使ってカレー!
佐藤 敏明
棚田の稲も順番に出穂を向かえ、稲の花が咲いています。稲の花は数時間しか咲いていないと言われ、受粉が終るとすぐに殻を閉じて約45日後に稲刈り...
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漸くお天道様が顔を出して、春らしくなってきた。 棚田の母屋の除雪作業 棚田の母屋へ繋がる市道は舗装がされていないため、100...
田植え後の植え直し(補植)作業もほぼ終え、農繁期も一段落をしています。今年は豪雪だったために水不足の心配はありませんでした。しかし、水量の...
棚田では2度の降雪があり、すっかり冬モードです。週間予報では今週末も今週末も雪ダルマが並んでいて、冬本番を迎えています。寒さとともに美味し...
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