生産者ブログ
2017/3/10 佐藤敏明
僅かばかりの出荷作業と、町内の年度末の雑務、確定申告の仕上げに勤しむ。
杵つき餅の販売を再開
杵つき餅の販売は中止していたが、お客様から強い要望で最後の古代米を使用して、古代餅と白餅のみの限定販売を再開。 杵つき餅は追加がオーダーも可能だが、世界で唯一?の朝紫・古代餅は、先着20パックのみ! 餅だけのオーダーも可能ですが、お米とのセット購入はお餅分送料がお得!(送料を同梱で返金)
佐藤 敏明
確定申告に専念したいが新たな出店の打ち合わせ、複合機の入れ替え、出荷作業で思うように進まない・・・。 複合機の入れ替え 一...
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都内の渋滞に巻き込まれ午後2時頃小千谷に帰って来たが、体はボロボロなのにそれからがタイトだった! 船岡公園・ホタル観賞会 ...
今日の予定は水回りと低温倉庫へのコメの運搬、出荷と溝切りだったが・・・。 ヨレヨレになりながら、田んぼ6枚(60a)の溝切りを終えた。 ...
種無し渋柿の八珍は、ヘタの部分に焼酎をつけてビニール袋に詰め、4縲鰀5日間密閉しておくと、甘い種無し柿に変身します。佐渡ではこの柿を特産品...
棚田の積雪は、約170㎝ ようやく寒波も緩み、春に近づいているようだ。 農家の勉強会や品質を上げるために組織されている稲...
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