生産者ブログ
2011/1/19 佐藤敏明
16年前、阪神・淡路大震災で被災した芦屋の寺で執り行われる慰霊祭に、私の近所のお寺さんが慰霊のキャンドルやメッセージを携えて出かけました。「慰霊祭参加者にお握りの炊き出しをしたい」と言うことなので、「生きているだけでも儲けもの、被災者同士で励ましあえれば」と、我家の自信作の魚沼産コシヒカリを持参して頂きました。「こんなに美味しいお握りは初めて食べた」と、参加者からは好評だったようです。
佐藤 敏明
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