生産者ブログ
2011/11/2 佐藤敏明
稲刈りが終わったものの、来年のために土作りに向けた有機肥料撒布と秋耕運に追われています。エコファーマーを申請していることから有機肥料を撒布し、トラクター耕運後に田んぼに水を溜め、微生物による土作りを勧めています。新潟では冷え込んで雨が降るたびに「山沿いでは雪が・・・」と、天気予報が流れます。稲刈り後の全ての農作業は雪との競争になるので、稲刈りが終わったとは言え、忙しい毎日を送っています。
佐藤 敏明
お米のお勉強会(事務所:兵庫)が主催する勉強会が、新潟で開催されました。滋賀県の知り合いの方が参加をするというので私も参加をしてきました。...
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今日は雨が予想されていたので、病院へ行って、銀行へ行って、シャッター修理。 あわよくば、トラクター搬送を予定していたんだけど・・・。 ...
棚田の作業場の除雪も終え、雪中保存をしていたお米の籾すり(調整)作業に勤しみました。雪中保存をすることにより、米自身が寒さから身を守るため...
籾摺り・調整作業 長男と婿さんは、もみ殻焼きと籾摺り作業。私はトラクター・ダンプで、田んぼの燻炭焼きに勤しむ。 こんな時の昼食は...
こがね餅・亀の尾に続き、コシヒカリの稲の花が咲きそろいました。早稲品種のこがね餅・亀の尾の稲刈りは9月15日頃、コシヒカリは20日頃でしょ...
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