生産者ブログ
2011/4/4 佐藤敏明
籾つきのまま雪中保存をしていたお米の出荷準備を進めるために、棚田と作業場の様子を見てきました。4月1日現在で棚田の積雪は2.5m位あるでしょうか?中央に見える作業場は、2階部分だけが顔を出しています。作業場脇の市道は冬季間の除雪が実施されていないために、籾摺り作業を進めるためには市道除雪は欠かせません。この写真を市へ送って、作業場脇の市道除雪をお願いしました。今月末には、皆様方にこの雪中保存米をお届けできると思います。
佐藤 敏明
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