生産者ブログ
2010/8/2 中沢健一
初もぎから数日が経ち、ようやく本格的な収穫が始まりました。今日は玉数が多く、ひたすらフキフキ・・・フキフキ。丁寧に磨いてあげるとつやが出て良...
記事を読む
2010/7/31 中沢健一
最近昼寝をしたと思うと部屋の網戸にセミがとまり、元気いっぱいに鳴いて起こしてくれるのはいいのですが、時計を見てみるといつも5分か10分しか経...
2010/7/29 中沢健一
祭ばやしの収穫も終え、今日から富士光の収穫を始めました。朝の薄暗い時から収穫し、今日は朝から雨で涼しかったですが、晴れてる日はスイカが熱くな...
2010/7/28 中沢健一
今シーズンの祭ばやしのチャンピオンは13キロでした。今年は例年より小振り傾向でしたが10キロ以上の玉が半数を超えていたし、小玉同様春から低温...
2010/7/26 中沢健一
あれから、雌花が咲いては落ち咲いては落ちを繰り返しあきらめかけていたらようやく太りだしたメロンがありました。本当は1株から4玉生らすらしいの...
2010/7/24 中沢健一
一日の大玉の収穫、箱詰めを終わらせてからちょっとづつ小玉を作っていた畑の片付け作業(ツルったぐり)をしています。小玉の収穫が終わってすぐに株...
2010/7/23 中沢健一
今日収穫した中で一番大きな玉は12.3キロでした。残念ながら等級は秀品ではありませんでしたが、初もぎということで我が家へ持ち帰り、孫が遊びに...
試し割を行い糖度も果肉も十分だったので今日から収穫開始です。我が家の20年来の愛車・運び屋君(一輪車)で集めては軽トラへを繰り返し、スイカも...
2010/7/22 中沢健一
今日は大玉の出荷に関する説明会と今後の注意点の説明、試し割り、試食会が行われました。大玉の目合わせ会は生産者も市場関係者も小玉の目合わせ会の...
2010/7/20 中沢健一
昨日は南魚沼市の六日町地区で行われていた夏祭りの最終日でした。たまにはナイアガラを見ようと打ち上げの近くで見ていたんですが、橋が一本違ったよ...