生産者ブログ
2010/7/23 中沢健一
試し割を行い糖度も果肉も十分だったので今日から収穫開始です。我が家の２０年来の愛車・運び屋君（一輪車）で集めては軽トラへを繰り返し、スイカも...
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2010/7/22 中沢健一
今日は大玉の出荷に関する説明会と今後の注意点の説明、試し割り、試食会が行われました。大玉の目合わせ会は生産者も市場関係者も小玉の目合わせ会の...
2010/7/20 中沢健一
昨日は南魚沼市の六日町地区で行われていた夏祭りの最終日でした。たまにはナイアガラを見ようと打ち上げの近くで見ていたんですが、橋が一本違ったよ...
2010/7/18 中沢健一
待ちに待った梅雨明け！！小玉が終わり一息つく間もなく一気に猛暑。葉っぱに隠れていないスイカが日焼けするのを防ぐためのワラかけをしました（日焼...
2010/7/16 中沢健一
今日で小玉の収穫が終わりました。たくさんの方からご注文いただきまして本当にありがとうございました。終わってみるとあっという間でしたが、本当に...
2010/7/15 中沢健一
我が家のメロンがパチンコ玉くらいになりました。今からだとお盆くらいには食べられるようになるのでしょうか。メロンといえばハウス栽培のメロンが水...
2010/7/14 中沢健一
毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
2010/7/12 中沢健一
たくさんの方からご注文を頂きありがとうございました。ご注文頂いた順に発送していきますのでもうしばらくお待ちください。どうか無事に届きますよう...
試し割りをしてみて糖度、食感ともに問題ないと判断し今日から収穫を始めました。今年は低温や長雨、突風などいろいろとありましたが、どうにか無事に...
2010/7/10 中沢健一
子供の頃友達と「おやつ探し」と名前をつけて田んぼ道や山や川に行き、梅雨前はグミ、クワイチゴ、今時期は画像の木いちご、秋になると栗、くるみ、ア...
