生産者ブログ
2011/6/11 白井英一
今日、山形の小国に来てみました、なんと16年ぶりくらいでしょうか。飯豊山荘まで道路が開通したと聞いたので車を飛ばして来てしまいました。午後か...
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2011/6/11 根津健雄
頭を出して、足はやや曲げて水に浮かぶのが、カエルのお気に入りの姿勢のようです。でも、もしかしたら「気配を消してえさを探す厳戒態勢」なのかも知...
2011/6/11 山田栄
煮詰めたよもぎを天日で乾燥させています。煮詰めて乾燥させたので真っ黒でひじきのような色になっています。くっつかないように、ときどきこうしてひ...
2011/6/10 中沢健一
祭ばやしの授粉作業が今日から始まりました。画像の左がオシベ、右がメシベです。今日咲いたメシベに今日咲いたオシベの花粉を付けて行くんですよ。こ...
2011/6/10 根津健雄
田植え後４日の苗です。長い何本もの根が伸びています。このくらい根が張ると、少々のことでは抜けなくなります。除草作業にも耐えられそうです。ここ...
2011/6/10 玉木豊
好天に恵まれ、日に日に大きくなる鞘です。今年も美味しい枝豆をお届けしますのでご期待下さい。
2011/6/10 山田栄
よもぎとりをしました。笹だんごやあんぼの生地に練り込むためのよもぎを今年の分とりました。とったよもぎは煮詰めて乾燥させます。
2011/6/10 白井英一
最近暑くなって来ましたね。新潟はまだ梅雨入りしていないようですが、もうそろそろですね。この季節のブナ林はとても綺麗です。特に雨が降った翌日な...
2011/6/9 根津健雄
田植え翌日の苗の写真です。一番長い葉の上の方に、灰色のものが見えます。これがイネミズゾウムシです。成虫は葉をかじり、白く見える細長い食痕を残...
2011/6/9 中沢健一
ツル引き作業も今回で３回目になりました。祭ばやしから始まり小玉まで終わらせるとまた祭ばやしが引き時・・・と。手を伸ばし脇芽を摘み、奥で絡まっ...
