生産者ブログ
2008/8/15 上野晃
草がかなりのいきよいで、増えています。今年は、草の活きよいが凄い？もう負けそう？この草はコナギです。
上野 晃
4月５日昨日の風に負けない気持ちで、育苗用の床土を作ります。土とくん炭とビートモス、ミネラル資材を機械で混ぜます、今は培土（肥料とビートモス...
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合鴨もずいぶん鴨の形に成長しました。合鴨はイネ科の雑草は食べないので合鴨農法が成立するのです。合鴨の食べない雑草は全て手作業で取らないといけ...
念願の穂がやっと出ました。日々の作業を行いながら、やっとここまで来たんだなと改めて思います。
お米の種を塩水に漬けて選別してます。良い種だけを慎重に選んでおります。
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